Új receptek

Hol lehet enni a hálaadás vacsoráját New Yorkban

Hol lehet enni a hálaadás vacsoráját New Yorkban


Ahelyett, hogy november utolsó csütörtökét a hála és a szeretet érzésével társítanánk, néhányunk nem tudja függetleníteni a hálaadást a stressztől. Legyen szó meggyőződésről a kulináris tökéletességről vagy a pulyka sóoldattól való félelemről, néha jobb (és olcsóbb!) Vacsorázni ezen a hálaadási napon.

Az egész amerikai lakomához nézze meg Michael Ferraro séf hálaadó menüjét a címen Csemege (42 dollár/fő). A menü családja kedvenc ünnepi ételeit tartalmazza, mint például a pulyka tortellini leves, a helyi farm sült pulyka minden díszítéssel és a hálaadás napi pite választéka. És természetesen nem hagyhatja ki a Ferraro híres mac és sajt öntöttvas serpenyőit.

A közel -keleti ihletésű hálaadás vacsora Hal címke (40 dollár/fő, 22 dollár bor vagy sör párosítás) kiemelkedik Turduckenjével és fixinjeivel: csirke, kacsa és pulyka sült terrinje kenyérrel és gombával, Kabocha tökpüré, áfonya chutney és kelbimbó. Az ízletes madár-trió mellett élvezze a pörkölt squash salátát száraz cseresznyével és toszkán kelkáposztával; grillezett garnélarák fetával és fűszeres chilivel; füstölt pulyka tortellini pulykahúslevesben; sült lazac, bárányburger és mediterrán bulghar saláta.

Adjon hálát Alain Ducasse imádnivaló Midtown bisztrójában Benoit ($ 65/pp), amely egy családi stílusú francia lakomát szolgál fel, beleértve a legfontosabb dolgokat, mint a Butternut Squash Soup, a Maine Hobster Saláta, a Kétszer sült fejjel lefelé Comté sajtos Soufflé, a Házi Foie Gras Terrine, a Vermont Farm-Emelt Törökország, a libamáj/gesztenye töltelék áfonya chutney, fricassee burgonya, gyöngyhagyma és vadgomba, bio skót lazac Tournedos, Filet Mignon aux Poivres, valamint friss Ricotta és tök Ravioli zsályával.

Marble Lane ($ 65/pp) déli stílusú, globális ihletésű hálaadást szolgál fel, olyan ételekkel, mint a Turkey Gumbo sült okra és kekszekkel; Édesburgonya rizottó pörkölt pekándióval, metélőhagymával és Parmigiano reggianóval; Fűszernövényben sült pulykamell édesburgonyapürével, csírával, mártással és töltelékkel; és tök sajttorta.

Nemzetközi borozó és amerikai bisztró Madison & Vine ($ 50/pp) egy globálisan ihletett háromfogásos ételt szolgál fel, melyben Butternut Squash és Pumpkin Bisque pirított sütőtökkel; Szabadtartású, organikus sült pulyka házi burgonyapürével, kandírozott édesburgonyával, Haricot Vert, kukoricakenyérrel, gyógynövény- és kolbásztöltelékkel, valamint áfonyás narancs ízével tálalva; vagy lassan pörkölt Black Angus Prime Bib házi burgonyapürével, pirított baba zöldségekkel és Port, mazsola és fekete bors mártással; vagy Vadgomba és fehér szarvasgomba Ravioli pirított fenyőmaggal barna vajas zsályamártásban. Desszertként sütőtök- és almás piték kaphatók.

Felvétel ($ 85/pp) egy speciálisan elkészített négyfogásos ételt szolgál fel, beleértve a sütőtök Espuma-t babérkagylóval és körtével; pörkölt Sable Fish csirke galuskával és gyökérzöldségekkel consommé -ban; Törökországi roulade konfit lábszárral, gesztenyével és áfonyával; és egy tökkrémet cukrozott pekándióval és pepitával, fahéjas barnacukor fagylalttal, csokoládés ganacheval.

Daniel Boulud francia születésű kulináris mester hálaadó vacsorát szervez minden NYC-i éttermében. A Cafe Boulud (135 dollár/fő, 55 dollár/gyermek) háromfogásos kóstoló menüt kínál őszi töklevessel, örökségi farm pulykamellgel, ciabatta -val töltve, áfonyás lekvárral és édesburgonyapürével, valamint pekándiótortát bourbon fagylalttal desszert. De ha nem vagy otthon, nem zárja ki a maradékot! A vendégek egy dobozzal mennek haza, beleértve a pulyka szendvicset rozmaringon és a zsálya focaccia zsemlét párolt vörös káposztával, gyógynövényes aiolival és almával, édesburgonyasalátával és desszerttel.

Olvassa el a kevésbé drága opciót DBGB konyha és bár (55 USD/fő, 26 USD/gyermek). A három fogás magában foglalja az őszi töklevest tökmaggal, konzerv egresszel és zsályakrémmel; sült pulykamell és láb rozs- és gesztenye töltelékkel; és desszertként töktort juharos krémmel.

Ha okot keresett arra, hogy Daniel Humm éttermeiben csobogjon, akkor a zarándokok megérkezésének évfordulója lehet az ok erre. Tizenegy Madison Park (195 USD/pp) a Foie Gras, juhar és fa sóska, az örökhagyma cékla, torma és rozsmorzsával, organikus pulyka, Butternut squash és gesztenye töltelék, fekete Angus marhahús vörösborral párolt mogyoróhagymával és tengeri libamájjal, Tilefish díjjal jár. , Matsutakes, Brokkoli Rabe és fokhagyma, Burgonya Mousseline; Vörösborban párolt káposzta; Áfonya Chutney; Kelbimbó szalonnával; Paszternák Ecrasse; Sült édesburgonya és alma desszert hibiszkusszal és babérral.

A NoMad ($ 135/pp, $ 65/gyermek) olyan ételeket szolgál fel, mint a Foie Gras körtével, édesgyökérrel és vörösborral; Fehér szarvasgomba és parmezán rizottó; Csontvelővel díszített marhahús rövid bordákkal és édesburgonyával; Csirke fekete szarvasgombával, brioche és libamáj töltelékkel; Pulyka; Író és barna vajas burgonyapüré; Kelbimbó szalonnával és mogyoróhagymával; Makkos tök juhar- és tökmaggal; Gesztenye töltelék pulyka kolbásszal és zsályával; Pörkölt paszternák Creme Fraiche -vel és petrezselyemmel, és édes burgonyakrémmel juharfagyival, mézeskaláccsal és gesztenyével.


NYC és#8217 -es évek legjobb éttermei a hálaadási vacsorához

A hálaadási vacsorára elmenni elképesztő: minden bajtársiasságot megkap, és a takarítást sem. Íme a legjobb éttermek közül választott vacsorák a nagy napon. Még nem késő foglalni! Írta: Jessica Allen/John Friia

(Hitel: Madarin Oriental Hotel Group/jóvoltából)

Asiate

80 Kolumbusz kör
New York, NY 10023
212-805-8881
www.mandarinoriental.com

Az emberek luxus és elegáns hálaadási vacsorát élvezhetnek az Asiate-ban, a Mandarin Oriental New Yorkban, három fogásos ebédjükkel és négyfogásos vacsorájukkal. A személyenként 145 dolláros vacsora magában foglalja a füstölt Nantucket Bay kagylót karfiol chawanmushival, kapribogyóval és szüreti szójával, a Porcini Bisque-t és a Heritage Turkey-t grillezett édesburgonyapürével, libamáj töltelékkel és áfonyamártással. Az étkezők nemcsak a konyhát fogják dicsérni, hanem szótlanok lesznek a Central Parkra és a látképre néző kilátásoktól.

(Hitel: Park Avenue Autumn/Courtesy Photo)

Park Avenue ősz

360 Park Avenue South
New York, NY 10010
212-951-7111
www.parkavenyc.com

Az évszakváltással átalakuló Park Avenue Autumn a népszerű NoMad étterem, amely megváltoztatja a nevét és a menüket az évszakoknak megfelelően. Zene Flinn ügyvezető séf ínycsiklandó négyfogásos hálaadó vacsorát készített, amely minden tányérra hozza az ősz hozzávalóit. Az emberek személyenként 85 dollárért megrendelhetnek néhány jellegzetes ételt, beleértve a farsangi fallabdát és a ricottát körtével, pancettával és égetett mézzel, valamint hagyományos pulykát kolbásztöltéssel és áfonyamártással. Az ünnepi vacsora nem teljes édes illat nélkül, beleértve a Candy Apple Crostata -t, juharos bourbon pekándiófagyival, vagy a Sticky Toffee Puddingot, karamellizált banánnal és vaníliafagylalttal.

(Hitel: Hotel Central Park/ jóvoltából fotó)

1414 Sixith sugárút
New York, NY 10019
212-703-2007
www.jamsrestaurant.com

Amint az éves hálaadás felvonulása elhalad a Hatodik sugárúton, az emberek svédasztalos reggelit fogyaszthatnak a 1 Hotel Central Parkban található Jams étteremben. Jonathan Waxmannal az élen az étterem és az rsquos ünnepi büfé ára 35 USD személyenként, amely magában foglalja a Fűszeres francia pirítós nyársat juharsziruppal és pekándió ropogtatnivalóval, valamint egy toszkán Kale Frittatát, kabocha squash -al és kecskesajttal. A szállodában eltöltött napok fejenként 75 dollárért megengedhetik magukat a fixe vacsorának, amely magában foglalja a pirított pulykamellüket párolt pulykahússal, kovászos kenyérpudinggal, narancsos áfonyamártással és giblet mártással.

(Hitel: A késő késő/jóvoltából készült fotó)

A késő késő

159 East Houston Street
New York, NY 10002
646-861-3342
www.thelatelate.com

Míg sok New York -i ember a családjával ünnepli a hálaadást, vannak olyanok, akik nem utazhatnak haza. A Late Late, egy Lower East Side hot spot, házigazdája a harmadik éves ex-pat hálaadó ünnep. 50 dollárért a vendégek kétórás nyitott bárt és hagyományos hálaadó tányért kapnak. Az este folyamán egy DJ forgatja azokat a hangokat, amelyekért az emberek hálásak ebben az évben.

(Hitel: Miss Lily/jóvoltából fotó)

Lily kisasszony és rsquos

A Miss Lily & rsquos egyedülálló ünnepi vacsorát kínál East Village és SoHo helyszínein. A hagyományos hálaadási kenet rántott stílusú pulykát, tölteléket, mac n & rsquo sajtot és zöldségeket tartalmaz. A karibi stílust folytatva Miss Lilly & rsquos egzotikus koktélokat szolgál fel, hogy lemossa az összes pulykát, beleértve a “Tempted to Touch ” hibiszkusz limonádét, szóját, menta és keserű.

(Hitel: jóvoltából Photo/The Ribbon NYC)

A szalag

20 West 72nd Street
New York, NY 10023
212-787-5656
www.theribbonnyc.com

Menjen Upper West Side -ra a The Ribbon és az rsquos hálaadás vacsorájára. A szeretett nyaralási kedvenceket kínáló The Ribbon a Rotisserie Turkey -t szolgálja fel, pirított yamssal, kelbimbóval, hagyományos töltelékkel, mártással, burgonyapürével és áfonyával. Az étkezők rendelhetnek Arctic Char-t narancsos párolt endíviával, valamint desszertkülönlegességeket, például sült alma-fahéjas fánkot. Az emberek párosíthatják az egyik szezonális koktéljukat az étkezéshez, beleértve a fűszerezett alma koktélt rummal, rozssal, frissen préselt almalével, szegfűszegsziruppal, lime levével és fűszerekkel díszítve.

(Hitel: NYY Steakhouse/jóvoltából)

New York Yankees Steakhouse

7 West 51st Street
New York, NY
646-307-7910
www.NYYSteak.com

Mi sem mond amerikai hálaadást, mint egy hagyományos New York -i steakhouse -ban ünnepelni. A New York Yankees Steakhouse hagyományos, három fogásos ünnepi étkezést kínál személyenként 65 dollárért, amely magában foglalja a gomba rizottót, a New York Yankees Signature ribeye-t, a sütőtöktortát és a vajas-tökös kekszet. Mielőtt befejeznénk az étkezést, a vacsorázók sütőtöktortát fogyaszthatnak tejszínhabbal vagy almás ropogósszal, egy kanál vaníliafagylalttal.

(Hitel: Delmionicos/jóvoltából fotó)

Delmonico & rsquos Kitchen

207 West 36th Street
New York, NY 10001
212-695-5220
www.delmonicoskitchen.com

Elegáns és stílusos ütközik a történelmi gyökerekkel a Delmonico & rsquos Kitchen étteremben, mindössze pár lépésre a Macy ’s Hálaadás napi felvonulásának céljától. Személyenként 80 dollárért a védnökök alááshatják a különleges ételeket és az ünnepi kedvenceket, beleértve az őszi Butternut Squash Risotto-t, a bio sós vízzel sült Törökországot és a híres Delmonico & rsquos Baked Alaszkát.

(Hitel: Bustan/jóvoltából)

Bustan

487 Amsterdam Avenue
New York, NY 10024
212-595-5050
www.bustannyc.com

A Hálaadás mediterrán átalakítást kap a Upper West Side & rsquos Bustanban. Az ünnepi alapanyagokat egzotikus ízekkel ötvöző Bustan vajas töklevest szolgál fel pisztáciával pácolt kecskesajttal és alma crostinivel, valamint édesburgonya lakkokat fűszerezett libanoni szűrt joghurttal. A kiadósabb ételek közé tartozik a Berkshire sertéshab terrakotta, amelyet híresen kenyérkupolában készítettek, és a tabun sütöttek. A pulyka Bustan ’ különleges márkájú mediterrán hangulatát kapja, pitával és csicsókával töltve, áfonya-gránátalma ízesítéssel és borjúhúsos demi-glace mártással.

Betony

Bár a Betony -ban kifoszthatja költségvetését, Ön és az rsquoll olyan ételt kap, amelyre emlékezni fog az elkövetkező évekre. Maga a tér fenséges és kedves, míg az étel. . . Nos, a kínált modern amerikai ételek figyelmen kívül hagyják a teret. Hálaadáskor az étterem három- vagy négyfogásos étkezést kínál, korlátlan kísérettel és desszertekkel. Ez igaz: korlátlan. Ehhez inkább hozd ki a legszebb rugalmas deréknadrágodat. Foglalni 13 óra között lehet. és 21:30.

hitel: Hill Country Barbecue Market / Facebook

Hegyvidék

Grillezés hálaadáskor? Persze miért ne? A hálaadás napján olyan ételeket kóstolhat meg, mint a gödörfüstölt pulyka serpenyőmártással, marhaszegy, sertés tartalék bordák, textiles pirítóssal készült töltelék, zöldbabos rakott, serpenyős kukoricakenyér, édesburgonya bourbon cefre, valamint cheddar mac és sajt. Desszertként? Egy nagy szelet bourbon pekándiótorta, sütőtöktorta és halom adag banánpuding. A vacsora 12 órakor kezdődik. és este 8 -ig tart.

hitel: Meadowsweet / Facebook

Meadowsweet

Anya és nagymama kiváló szakácsok lehetnek, de van -e Michelin -csillag? Ha egy ínyenc étkezésre vágyik, akkor a Meadowsweet az útja. A három fogásos vacsora ropogós bébi articsókát, fésűkagylót, tajarint és fekete szarvasgombát, serpenyőben sült tőkehalat, kacsamellét, őzgerincet, sült pulykát és pekándiótortát tartalmaz, frissen a konyhából, Polo Dobkin vezetésével, aki 2015-ben és 2016 -os Michelin -csillag. A vacsora 14 órától tart. 21: 30 -ig.

hitel: The Rink at Rockefeller Center / Facebook

Rock Center kávézó

Akár korcsolyázni tervez, akár csak nézni, parkoljon le a Rock Center Cafe -ban, és élvezze a hálaadás ünnepét. Az ikonikus korcsolyapálya látványa egyszerűen legyőzhető. Ja, és az étterem és az rsquos dekoráció Andy Warhol nyomaival és rsquot -val olyan rossz. A három fogásos menü atlanti lazacot, rövid bordákat, tésztát, tenger gyümölcsei pörköltet és természetesen pulykát tartalmaz. Vannak & rsquos is külön (olcsóbb) menü gyerekeknek.

John Friia szabadúszó újságíró és őslakos New York -i, aki ételekről, italokról és életmódról ír. Kalandjait Instagramon követheti nyomon.


A FreshDirect élelmiszer -házhozszállítási szolgáltatás a hálaadást is magában foglalja - minden rögzítéssel együtt. Foglaljon le egy teljes pulyka vacsorát (99 dollártól), amelyet csak a sütőben kell felmelegíteni, és különféle oldalakat tartalmaz. Az előételek és a frissen sült termékek szintén ide tartoznak. Díszítőelemek is a táskában, szezonális virágok választékával. Ne hagyja figyelmen kívül az antipastit sem. A szolgáltatás primo tál húsokat és sajtokat kínál, amelyek büszkék lehetnek Nonnára (55 dollár).

Gyors, alkalmi csirke szakértők A Fields Good Chicken Fieldsgiving Catering Lakomát (150 USD) szervez a 8-10 fős csoportjának november 30-ig. Az ünnepség magában foglalja a cég által aláírt egész kemencében sült csirkét, és néha a csirke nyer Hálaadás vacsora és#8212, valamint oldala, beleértve a kelbimbót, az összetört édesburgonyát, a kukoricakenyeret, a mártást és az áfonyamártást. Az opcióhoz egy jótékonysági komponens is tartozik, hogy a hálaadás idejére tegye az adományt. Minden vásárolt lakomából tíz dollár kerül a Camp Homeward Bound táborba, amely a NYC hajléktalanszállókban felnövő gyermekek alvástábora.


Hol lehet enni a hálaadás vacsoráját New Yorkban

Öt Michelin-csillagos étterem foglalható a nyaraláshoz.

A hálaadás napja itt lesz, mielőtt megtudjuk. Bár sokan órákat (vagy néha napokat) töltenek otthon az éves ünnepségre való felkészüléssel, mások inkább a kevésbé fáradságos utat választják, inkább foglalnak helyet. Azok számára, akik szeretnék, hogy valaki más végezze el a nehéz emelést, íme öt Michelin-csillagos étterem, amelyet meg kell fontolni a New York-i ünnep megünneplésekor.


3. Köszönet a Dinner Cruises NYC -nek

(A körutazások nagy része szeptember/október környékén kerül értékesítésre. Kérjük, nézzen vissza hamarosan a frissítésekért)

Premier Hornblower NYC hálaadó vacsora körutazás

New York -i hálaadás vacsora körutazás

A hálaadás és a Macy parádé legjobbjai

Tengeri hálaadó vacsora körutazás

Hálaadás napi felvonulási ínyenc villásreggeli közvetlen kilátással a 6. sugárúton

Macy hálaadó felvonulási villásreggelije a Rue 57 címen

Teteje Hálaadás vacsora New Yorkban, Hálaadás NYC -ben


Manhattan

Carmine's - színháznegyed/Upper West Side
200 West 44th Street, (212) 221-3800
2450 Broadway, (212) 362-2200
Nem fér el a vendég családtagok az étkezőasztalánál, vagy egyszerűen nem érti az órákon át tartó főzés örömét? A Carmine's családi stílusú hálaadás menüt kínál 18 kilós pulykával, valamint minden hagyományos rögzítéssel és oldallal. Az a la carte menü, amely hat -nyolc embert táplál, 265 és 275 dollár között mozog. Hívjon hamarosan, hogy foglaljon, mert ez az étterem mindig gyorsan foglal.


Az idősebb gyermekekkel rendelkező családok előkelő ételeket fogyaszthatnak a DB Bistro étteremben. Fotó: Evan Sung

DB Bistro Moderne - Középváros
55 West 44th Street, (212) 391-2400
A hálaadás valamivel elbűvölőbb felfogása érdekében Daniel Boulud díjnyertes francia séf egy háromfogásos, prix fixe hálaadási vacsorát készít a belvárosi bisztrójában. Mehet hagyományosnak a pulyka gesztenye és alma töltelékkel, vagy szokatlanabb a citromos Veronique talppal. További kísértések közé tartozik a tökleves, a fésült kagyló, a citrusfélékben pácolt lazac, és végül a sütőtök -profiterol vagy az olvadt csokoládé fondant. A költség 75 dollár személyenként. A 12 évesnél fiatalabb gyermekek kétfogásos ételt rendelhetnek 40 dollárért. Foglaláshoz hívjon vagy látogasson el a weboldalra.

Hearth - East Village
403 East 12. utca, (646) 602-1300
A Hearth tökéletes otthon távol a Hálaadás napjától. A hangulatos légkör, az olasz hatású „egészséges finom étkezés” és a James Beard Award jelölés miatt valószínűleg jobb hely az ünnep megünneplésére, mint az otthonom. Kezdje az őszi töklevessel citrus joghurttal vagy körte- és pecorino salátával, majd lépjen tovább a buggyantott pulykához gombás póréhagyma töltelékkel, áfonya- és pulykamártással, valamint hagyományos oldalakkal, és fejezze be tökkrémmel vagy almás ropogósszal. A háromfogásos vacsora ára felnőtteknek 98 dollár, a 12 év alatti gyermekeknek pedig félár. Opcionális borpárosítás is elérhető 38 dollárért. Foglalásokért látogasson el a webhelyre.


A Hill Country Barbecue lenyűgöző pulykahús ételt készít.

Hill Country Barbecue - Flatiron
30 West 26th Street, Manhattan, (212) 255-4544
Kérsz ​​egy kis édes teát a pulykád mellé? Azoknak a délieknek, akik hiányolják az otthoni főzést, vagy a natív New York -iaknak, akik valami szokatlant akarnak, a Hill Country tiszteleg a Lone Star State előtt azzal, hogy a barbecue -t alacsonyan és lassan elszívja a texasi poszt tölgy felett. Az idei texasi stílusú hálaadás menü a gödörfüstölt pulykát, a jellegzetes grillezést, valamint a hagyományos oldalakat és desszerteket mutatja be. A Ranchers Feast, amely 270 dollár, nyolc -tíz vendéget szolgál fel, és tartalmaz pulykát, mártást, kukoricakenyeret, négy oldalát és egy pite -t. Foglaláshoz vagy elvitelhez hívjon. Ne feledje, a foci egész nap látható lesz!

Jones Wood Öntöde - Upper East Side
401 East 76th Street, (212) 249-2700
A „Jones Wood Foundry”, az „élelmiszer-vezérelt pub” helyi forrásokból származó alapanyagokat használ fel, hogy frissítse a brit kulináris hagyományokat. Hálaadáskor a szakácsok pulykahús vacsorát készítenek díszítéssel, beleértve a gesztenye, alma és zsálya tölteléket, mázas sárgarépát, karamellizált kelbimbót, édesburgonyapürét, sült burgonyát és sütőtöktortát. A fix vacsora díja személyenként 78 dollár, a 8 év alatti gyermekek pedig 35 dollárért rendelhetnek a gyermekek hálaadás menüjéből.

Rock Center Cafe - Midtown
20 West 50. utca, (212) 332-7620
Van -e klasszikusabb New York -i hálaadás, mint a vacsora, kilátással a híres Rockefeller Center korcsolyapályára? Kényeztesse magát egy három fogásos, prix fixe menüvel, amely a kelkáposzta saláta, a kacsa és a vargánya húsgombóc, valamint a sült cékla és a karfiol választékával kezdődik, és a csillagok pörkölt vermont-i pulykával, rövid bordákkal, lazaccal és kacsamellel. Fejezze be a sütőtöktortát, a csokoládétorta tortát, a sajttortát vagy az almás pitét - majd a jégkorcsolya befűzésével dolgozza fel a kalóriákat. A vacsora ára felnőtteknek 85 dollár, gyermekmenüért pedig 29 dollár. (Megjegyzés: Ez a vacsora nem a szigorú vegetáriánusoknak vagy vegánoknak szól, szinte minden étel tartalmaz némi húst.) Foglalásokért látogasson el a weboldalra.

A fővárosi rács - Belváros és Központ
120 W. 51. utca, (212) 246-0154
120 Broadway, (212) 374-1811
155 East 42nd Street, (212) 953-2000
A NYC három Capital Grille helyszíne egy ízletes, családbarát hálaadási ételt kínál, három fogásos felárral a felnőttek számára, és egy gyerektányérral, amely minden rögzítéssel meg van töltve: sült pulyka, briós töltelék, zöldbab, krumplipüré, és mártás, valamint tök sajttorta mézeskalács kéreggel. Hívjon vagy foglaljon online.


Gyerekek számára elérhető az American Cut Midtown hálaadási díjának mini változata (mini áron).

American Cut Midtown - Közép -Kelet
109 East 56th Street, (212) 388-5277
Idén a családbarát steakhouse menü legfontosabb elemei közé tartozik az édesburgonya gnocchi, a pulyka gyökérzöldség töltelékkel, a filé mignon, a lazac és számos oldal. Desszertként sütőtöktorta és banán hasított. A prix fixe menü 85 dollár, helyette lehetőség van a szokásos vacsoramenü megrendelésére, és a gyerekeknek szóló fix menü mini verziója is van 35 dollárért.

Finom és ritka - Közép -Kelet
9 Kelet 37. utca, (212) 725-3866
A hálaadó ünnep élvezete érdekében élő jazzet hallgathat, miközben négyfogásos vacsorát fogyaszt 120 dollárért ebben az előkelő létesítményben. Az idei hálaadás menüje vajas töklevest, almaecetes pácolt pulykát kukoricakenyér töltelékkel és házi áfonyamártással, édesburgonyát és sütőtököt tartalmaz.

Bubby's - Tribeca és Meatpacking District
120 Hudson Street, (212) 219-0666
Gansevoort utca 73, (212) 206-6200
Lépjen családi stílusba a Bubby két helyszínének egyikén, mindkettőben hálaadás menüt kínálnak, amely ördögi tojást, piaci salátát és pácolt piaci zöldségeket tartalmaz kezdőként, majd választhat sült pulykát és régimódi sonkát ananásszal és cseresznyével, valamint az összes oldalak: kukoricakenyér -kolbász töltelék, zöldbab rakott, kandírozott édesburgonya és sült szezonális zöldségek. A prémium fixe menü 75 dollár, ide nem értve a 10 év alatti gyermekek által fogyasztott italokat 50 dollárért.


Élvezze az örökölt pulykát töltelékkel vagy egészben grillezett pisztránggal a Freemans négyfogásos étkezésénél.

Freemans étterem - Lower East Side
A Freeman Alley vége, a Rivington Streetnél, Chrystie és a Bowery között, (212) 420-0012
Ez a Lower East Side sikátor végén elrejtett csípős helyszín négyfogásos hagyományos hálaadási vacsorát szolgál fel személyenként 98 dollárért és 55 dollárért 11 éves és fiatalabb gyermekek számára. Az idei menü legfontosabb elemei közé tartozik a forró articsóka -mártás, a vajas -tökös leves, valamint a sült örökségből származó pulyka, kovászos töltelékkel és csípős mártással, vagy egészben grillezett Edenbrook -pisztráng. A desszert lehetőségek közé tartozik a ragadós karamellás puding, valamint a klasszikus sütőtöktorta.

Riverpark - Kips -öböl
450 East 29th Street, (212) 729-9790
Egy másik előkelő lehetőség, ez a farm-to-table étterem, kilátással az East River-re, háromfogásos, családi stílusú hálaadási vacsorát kínál személyenként 145 dollárért. A gyerekek 12 éves korig 65 dollárért fogyasztanak. Kezdje a kelkáposzta- és cikória-salátával vagy a répában pácolt lazaccal, majd lépjen tovább a szabad tartású pulyka, a vadgomba töltelék, a kelbimbó és az alma hash, stb. A desszertek közé tartozik a sütőtöktorta és az almás pite. Foglaljon online vagy telefonon. (A menü változhat.)

A holland Soho
Sullivan utca 131. szám, (212) 677-6200
Ez a modern amerikai étterem Sohoban három fogásos hálaadás vacsorát szolgál fel, számos lehetőséggel. Az írás során az idei Hálaadás menü még nem készült el. A fix prémium menü ára 130 USD személyenként, 60 USD a 10 év alatti gyermekek számára.

A Breslin - NoMad
16. Nyugat 29. utca (212) 679-1939
Ez az aranyos gastropub az Ace Hotelben hagyományos hálaadási vacsorát szolgál fel csavarral. A négyfogásos étkezés személyenként 95 dollárba kerül, és olyan finom ételeket tartalmaz, mint a cezársaláta, a pulykamell és a konfit láb, valamint a sütőtök és az almás pite. Hívjon vagy írjon e -mailt a [email protected] -nak a foglalásokért és a gyermekek árairól.

Tavern on the Green - Central Park
67. utca és Central Park West, (212) 877-8684
Ünnepelje meg a klasszikus New York-i hálaadást a Central Parkban, és élvezze Bill Peet ügyvezető séf hagyományos négy fogásos hálaadás menüjét, pulykával és minden díszítéssel. A vacsora ára felnőtteknek 125 dollár, a 12 éves és fiatalabb gyermekeknek 65 dollár. A foglaláshoz írjon e-mailt a [email protected] címre, vagy hívja a 212-877-8684 telefonszámot.


A modern Charlie Palmer Steak New York gazdag és ízletes pulykahús ételeket kínál hagyományos kínálattal és új fordulatokkal.

Charlie Palmer Steak New York - Midtown
47 West 38. utca, (212) 302-3838
A 11: 30-21: 00 között felszolgált hálaadási vacsora ebben a modern amerikai steakhouse-ban személyenként 90 dollár, 10 év alatti gyermekeknek pedig 20 dollár. A háromfogásos prix fixe menü vajas squash tortellinit, pulykát fehér és sötét hússal, hagyományos tölteléket, családi stílust tartalmaz. oldalak, sajttorta. (A menü változhat.)

Az útutazó - Színháznegyed
101 West 57th Street, (212) 691-0030
Az éves előre rögzített hálaadás menüvel együtt a The Wayfarer kiváló kilátást nyújt a 2019-es Macy hálaadás felvonulására is azok számára, akik szeretnék élvezni a korai ünneplést. A hálaadás menüje személyenként 68 dollárért tartalmaz vajas töklevest, sült pulykát, steak -tartár tekercset és sütőtöktortát.

Chola - Belváros
232 East 58th Street, (212) 688-4619
Ez az autentikus indiai Midtown hely új lehetőséget kínál a hagyományos hálaadás ételeinek megismerésére. Az idei ünnepi menüben áfonya chutney, burgonya madras, hal cafreal és kecske biryani szerepel. Csak 19,95 dollár személyenként, az ár nem verhető.


Hol lakoma egy emlékezetes hálaadási vacsorán New Yorkban

Ismét csaknem ez az évszak, amikor hálát adunk és pulykát eszünk a barátokkal és a családdal. Idén ahelyett, hogy a bonyolult hálaadó ünnepségen rabszolgaságot végezne, hagyja, hogy valaki más főzzen. Végül is New York, és a világ legjobb szakácsai közül néhány emlékezetes lakomával készül ezen a hálaadáson. Bouludtól Kreutherig itt van kilenc legjobb étterem a hálaadás ünnepére idén.

Daniel

Fotóhitel: Daniel jóvoltából

Ezen a hálaadáson kedveskedjen családjának egy háromfogásos vacsorához Daniel-ben. Bemelegítés a butternut squash velouté-val vagy a királyi rákgal, mielőtt hálát adunk a Hermance Farm örökségi pulykájának, amelyet olyan klasszikus oldalak kísérnek, mint az édesburgonya-krokett, a zsályamártás, a giblet töltelék és a New Jersey-i vadáfonya. A menü ára 205 dollár/fő, opcionális borpárosítással 95 dollár/fő. 345 dolláros aranyszínű Ossetra kaviár -kiegészítő is rendelkezésre áll.

Foglalni az OpenTable segítségével lehet.

Baccarat Hotel- Nagyszalon

Fotóhitel: A Baccarat Hotel New York jóvoltából

Miért nem tölti a hálaadás napját Baccarat csillárok és luxus dekoráció körül? A Baccarat Hotel New York Grand Salon ideális környezetet biztosít egy rendkívüli hálaadás alkalmával. Idén Gabriel Kreuther séf, kulináris főigazgató különleges, három fogásos prix-fixe menüt kínál az ünnepi kedvencekkel. Kezdje egy őszi salátával vagy vajas töklevessel, mielőtt búvárkodna egy hálaadó pulykában és az ünnepi oldalakon, hogy megosszák az asztalt. Végezze el az étkezést egy szelet sütőtöktortával, egy kanál tejszínhabbal. Az ülések 12: 00-22: 30 között kezdődnek, és 110 USD/fő áron kezdődnek.

Foglaljon asztalt a 212.790.8800 telefonszámon.

Boulud Sud

Fotó: Boulud Sud

A Daniel Boulud ’s mediterrán ihletésű étterme, a Boulud Sud egy másik nagyszerű étterem, amelyet figyelembe kell venni a hálaadási vacsora foglalásakor. A három fogásos menü előételeket, főételeket és desszerteket tartalmaz. Az emlékezetes lakomához ajánljuk a vajas töklevest, a hálaadás pulykáját és a tök semifreddo -t. A szolgáltatás 11 és 21 óra között kezdődik, és 115 dollár/fő és 50 dollár/12 év alatti gyermek áron kezdődik.

Foglaljon asztalt a 212.595.1313 telefonszámon.

Le Club és L'Atelier de Joel Robuchon

Fotó: Liz Clayman

Élvezze idén a francia ihletésű hálaadási vacsorát a kétcsillagos Michelinben, a L ’Atelier de Joël Robuchonban vagy az újonnan megnyílt Le Clubban, séf Christophe Bellanca vezetésével. Mindkét étterem a Meatpacking kerületben található (85 10 th Ave), és 12:00 és#8211 19:00 között tart nyitva. Az újonnan megnyílt hotspotok kitűnő hálaadó ünnepi menüt kínálnak 155 dollárért, beleértve a kaviárt és az alaszkai királyrákot rákfélék zseléjével és zeller vaníliás krémmel, a fehér szarvasgomba borotválkozó sütőtököt „párizsi gnocchival”, a hagyományos hálaadás pulykáját, a grillezett Wagyu Ribcap kávés illatú petrezselyemmel gyökér „Chartreuse”, és egy pekándió Millefeuille egres szorbettel.

Foglaljon asztalt a 212.488.8886 telefonszámon.

Hakkasan

Fotóhitel: Hakkasan jóvoltából

Idén a hálaadás alkalmával próbáljon ki valami mást Hakkasanban. A zöldbabos rakott ételek és a kezdő saláták helyett a vendégek kipróbálhatják a gombás rántást kínai brokkolival és ízletes dim summal, például a sült kacsával és sütőtökkel, valamint a sült garnélarákgaluskát szilvamártással. A legjobb az egészben, hogy a zavaró pulyka középpontja helyettesíthető az étterem jellegzetes pekingi kacsájával. Mandarin palacsintával, újhagymával, uborkával és hoisin mártással tálalva a Hakkasan New York -i ropogós és lédús pekingi kacsa egy ínycsiklandó baromfi alternatíva, amely kielégíti az egész családot. Hakkasan 13 órától 15 óráig tart nyitva.

Foglaljon asztalt a 212.776.1818 telefonszámon.

Libatoll

Fotó: Coosefeather

A séf, Dale Talde és a#8217 új étterme, a Goosefeather idén szolgálja az első hálaadó szolgálatát. A Tarrytownban található étterem 13 és 18 óra között tart nyitva, három fogásos menüt kínál, melynek ára 75 dollár/fő, vagy 110 dollár/fő, borpárosítással. Kényeztesse magát fűszernövényben sült pulykamellben, amelyhez minden kedvenc oldala hozzá fog járni a burgonyapürétől és a gombahagymás mártással a ropogós kelbimbóig.

Foglaljon asztalt a 914.829.5454 telefonszámon.

A Fulton

Fotó: Robert Bredvad

A tenger gyümölcsei mindig jó ötlet, és idén a Jean-Georges ’ The Fulton tenger gyümölcsei hálaadást szolgál fel. A prix-fixe menü 128 dollár/fő áron tartalmaz olyan előételeket, mint például egy mini tenger gyümölcsei fennsík (2 osztriga, 2 kagyló, 2 garnélarák koktél, 1 rák saláta csésze), tonhal tartár és wagyu marha carpaccio. Hagyományos ételek, például sült bio pulyka kovászos gomba töltelékkel, burgonyapüré, áfonyakompót, kelbimbó és mártással vagy grillezett marhahús spenóttal, sriracha vajjal és szezámmaggal, valamint a tenger felé hajló ételek is kaphatók, mint például a homár hosszú élettartamú tésztával vagy pirított fekete tengeri sügér pörkölt sárgarépával és citrom-kurkuma emulzióval. Töltsd fel édes jegyen étcsokoládéhabbal vagy almás pitével, fahéjas fagylalttal vagy áfonyás pavlovával.

Foglalni a Resy -n keresztül lehet.

Gran Tivoli

Fotó: Gran Tivoli

A NoLita elegáns olasz étterme, a Gran Tivoli egész nap hálaadó ünnepet szolgál fel, amely 12 órakor kezdődik. Ha otthonról távol akarja érezni magát, a megnyugtató menü olyan ételeket tartalmaz, mint a Mini Pumpkin & amp Fennel Pite, Porchetta Belly, Smoked Cavalo Nero, Pig Gravy, és meleg alma- és fahéjas tüskés mini pudinggal és tojásos whiskyvel. Tejsodó. 49 dollárért a vendégek három fogás és egy pohár bor közül választhatnak, és élőzenével szórakoztatják őket.

Foglalni a Resy -n keresztül lehet.

A Polo bár

Fotó: Ralph Lauren

Ez a hálaadás, Ralph Lauren The Polo bárja ünnepli az ünnepet, megemelt vigasztaló klasszikusok különleges menüjével - az a la carte menü is rendelkezésre áll. The autumnal menu features roasted organic turkey served with chestnut, vegetable & sage stuffing, mashed potatoes and cranberry-apple chutney with sides such as sweet potato gratin, maple-bacon Brussel sprouts and house-made cornbread. For dessert, guests can enjoy apple-quince pie with homemade vanilla ice cream, pumpkin ice cream sundae with pumpkin & vanilla-bourbon ice cream, gingersnap crisp & cinnamon-caramel sauce or Charleston bourbon pecan pie with fresh whipped cream.


Where to Eat Thanksgiving Dinner in New York City

Five Michelin-starred restaurants to book for your holiday meal.

Thanksgiving day will be here before we know it. Though many spend hours (or sometimes days) preparing for the annual feast at home, others opt to take the less arduous route by making a reservation instead. For those of you looking to have someone else do the heavy lifting, here are five Michelin-starred restaurants to consider for celebrating the holiday in New York City.


Restaurants offer Thanksgiving takeout dinners so you can avoid cooking this season

It's no surprise that because of COVID-19, the holidays will be a little different this year. We may not be able to gather around the table in large groups, but that doesn't mean we still can't enjoy a delicious meal.

Whether you're planning on eating out or staying in, here's what some restaurants and stores are offering this holiday season - especially if you don't want to cook but want to stay in.

Whether you're planning on dining in or eating out, Boston Market has plenty of options.

Guests can enjoy eating at a restaurant near you. If you're taking out, you can choose from multiple Thanksgiving meals to go.

The Capital Grille:
Taking Thanksgiving dinner to go? Capital Grille's menu includes slow-roasted turkey with brioche stuffing at $43 for adults and $15 for children.

Thinking of dining in? Make sure you call ahead and reserve your table.

Customers can choose from its Thanksgiving Heat N' Serve Feast, Thanksgiving hot and ready family dinner, Turkey N' Dressing Meal, and more. You can order now for pick up between Nov. 21 and Nov. 29.

Denny's is bringing back this fan favorite for dine-in for the Thanksgiving season - Turkey & Dressing Dinner. Guests can enjoy the taste of the season with tender carved turkey breast paired with savory stuffing, drizzled with turkey gravy and cranberry sauce and served with two sides and dinner bread. Finish off this merry meal with a slice of decadent pumpkin or pecan pie. Make sure you check your nearby restaurant for hours.

Want to take it to go? From Nov. 20 through Nov. 25, customers can order turkey packs ahead for Thanksgiving.

Enjoy a special holiday buffet, featuring roasted turkey, spiced ham, candy cane cheesecake, and more. Make sure you order by Nov. 22 to pick up on Thanksgiving Eve.

In the mood for some pancakes for Thanksgiving? IHOP will be open on Thanksgiving Day but it will also be offering family feasts to go if you're not in the mood to cook.

Luby's:(for Texas residents)

Whether you're doing a group catering or a feast, Luby's has plenty of options for your Thanksgiving dinner. This year, holiday package pickup will not be available on Nov. 26. The restaurant anticipates customers to pick up their meals from Nov. 23 through Nov. 25.


For the football lovers: TGA NYC

The Macy’s Parade and eating are not the only activities happening on Thanksgiving day, as football fans know. Keep an eye on the game without feeling like you’ve compromised the integrity of the holiday at TGA, a luxury restaurant, bar and lounge with plenty of flat-screen TVs. The special prix fixe menu for Thanksgiving is four courses including baked herb-crusted turkey with homemade stuffing, garlic mashed potatoes, grilled corn on the cob and a choice of seasonal favorites for dessert — or go classic with chocolate cake. $50, 320 W. 36th St., 212-651-4842


Nézd meg a videót: Hálaadás - Happy Thanksgiving!