Szokatlan receptek

Óriás szerencse süti torta

Óriás szerencse süti torta


  • Ez a szerencse süti alakú torta szórakoztató és kreatív módja annak, hogy különleges üzenetet küldjön barátainak.

    Nem tudok ellenállni annak, hogy egy vagyoni sütit kinyissak. Lehet, hogy egy kínai étteremben elfogyasztott hatalmas étkezés után a varratoknál tönkremegyek, de sohasem utasítok el vagyon sütit.

    Igaz, nem mindig eszem meg a teljes sütit. Lehet, hogy csak harapok, de látnom kell, mi van írva a benne lévő apró papírra. Néha az üzenet reményt ad arra, hogy egy vagyon van úton, máskor jó egészségről árulkodik, és esetenként az üzenet egyszerűen vicces!

    Óriási fortune süti alakú sütemény elkészítése nem sokkal nehezebb, mint valójában egy fortune süti elkészítése. Szerencsés süti készítéséhez vegyen egy kerek darab sütitésztát, megsütöd, majd amíg forró, rádobod, és összehúzod a két végét. Hasonló technikát akartam használni, hogy a torta valóban szerencsés süti legyen. A fondantom segítségével ugyanúgy összehajthattam, mint a sütitésztát. Az egyetlen fő különbség az alatta lévő torta volt!

    Ez a recept két kis szerencse süti süteményt hoz létre, amelyek személyre szabhatók bármelyik kívánt üzenettel. Szórakoztató lenne, ha valakit megoszthatna olyan nagy hírekkel, mint a terhesség, boldog születésnapot kívánna neki, vagy elmondhatna valamit, amit mindig is szeretett volna. A lehetőségek végtelenek, és remélhetőleg jó szerencse követi mindazokat, akik elkészítik az egyik ilyen tortát.

    Úgy döntöttem, hogy két nagy szerencsesüteményt készítek egy nagy helyett, mert tudtam, hogy a rendkívül nagy körű fondant összecsukása túl nagy kihívást jelent önmagam számára. Tehát azzal kezdtem, hogy elkészítettem egy Betty Crocker sárga süteménykeveréket, és két 6 hüvelykes tortaformába öntöttem.

    Mivel a tortaformák kicsiek, kissé hosszabb ideig tartott sütni, mint egy 8 hüvelykes serpenyőben. Az enyém kb. 35 perces határidővel készült el.

    Könnyebben faragom a süteményeimet, amikor megdermedtek, így hagytam kihűlni a süteményeimet, lehámoztam a pergamenpapírt, és néhány órára bepattantam a fagyasztóba. Miután jók és szilárdak voltak, kihúztam őket a mélyhűtőből, két egyenlő részre vágtam, és úgy faragtam őket, hogy a szerencsesütik felének tűnjenek.

    Faragás közben ügyeljen arra, hogy a süteményeket egymás mellé állítsa, hogy biztosan hasonlóak legyenek.

    A süteményem mindkét felét megfagyasztottam, és egy ideig újra a fagyasztóba helyeztem, csak hogy szilárdak és könnyen kezelhetőek legyenek.

    Szerintem ennek a süteménynek a legbonyolultabb eleme a megfelelő színű fondant megszerzése volt. Kipróbáltam egy barna ételfestéket, de megállapítottam, hogy nem a megfelelő színt adta, így végül kakaóport és egy kis sárga ételfestéket adtam hozzá. Azt javaslom, hogy egyszerre adjon hozzá kis mennyiséget, így szép barnás színű lesz. Miután megkapta a fondant a kívánt színt, ossza fel. Görgessen egy darabot 14 hüvelykes körbe.

    Fogj egy tortát, és tedd a feleket a fondant körére a kör felső egyharmad részében, szélesebb végekkel együtt.

    Gyorsan mozogva emelje át a fondantot, és tegye a süteményekre, de ne nyomja le.

    Most a fondantot szerencse süti formába akarja hajtogatni. Ehhez a sütemény mindkét felét alá kell tennie, és óvatosan össze kell hajtania a fondantot és a tortát. Szükség szerint állítsa be a fondant széleit. Lehet, hogy még egy kis fondantot is hozzá kell adnia a széle alá, hogy megfelelő formát kapjon.

    A szerencsesütiknek általában megbarnult az éle, ezért a reálisabb megjelenés érdekében a fondant szélére ecseteltem egy kis kakaóport.

    Aztán megalkottam a vagyonomat. Kihúztam egy fehér fondantot, hosszú csíkokra vágtam, és a vagyonomat fekete ételfesték-jelölővel írtam fel.

    Mielőtt hozzáadtam volna a tortához a tényleges vagyont, felemeltem a tortát, és egy tortalapra tettem. Egyszerűen a szerencse végét hajtogattam egy fondant csappantyú alá. Aztán visszamentem, és újra elvégeztem a második süteményt.

    És itt van! Óriási szerencsesütemény, amely boldog üzeneteket és finom süteményt nyújt!

    Beth boldogan tölti napjait szórakoztató ételek és kézzel készített csokoládék készítésével, és élvezi, ha lépésről lépésre oktatóanyagokat oszt meg olvasóival az éhes történések blogján. Feltétlenül nézze meg a profilját, hogy megnézze az összes többi ünnepi ételt, amelyet a Tablespoon.com-nak készített.


Nézd meg a videót: Halloween Süti - w. DoggyAndi