A legjobb receptek

Piros fehér és kék hamburgerek

Piros fehér és kék hamburgerek


Házi hamburgerek tetején mozzarella sajttal, sült pirospaprikával és kéksajttal morzsolódnak össze. A tökéletes július 4-i hamburger!TÖBB +KEVÉSBÉ-

Frissítve 2017. május 11

2

lbs darált marhahús, szeretem a 85% sovány / 15% zsírtartalmat

8

oz friss mozzarella sajt, szeletelve

2

piros paprika, pörkölt és hámozott

4

oz kéksajt morzsolódik

Képek elrejtése

  • 1

    Pörkölt pirospaprikához helyezzen paprikát rácsra a gázégő fölé magasan, körülbelül öt percig, időnként megfordítva, amíg a bors héja nagyon elszenesedik. Távolítsa el a paprikát és tegye egy tálba. Fedje le műanyag borítással, és hagyja gőzölni tíz percig.

  • 2

    Távolítsa el a paprikát, és húzza le róla a bőrt. Elég könnyen kell leválnia, és nem baj, ha marad némi bőr. Szeletelje le a szárakat a paprikáról, és távolítsa el a magokat, majd szeletelje fel.

  • 3

    Formázza a hamburgereket negyed kilós körökbe, és hüvelykujjával minden egyes hamburgerbe készítsen egy kis behúzást. Jól ízesítjük sóval és borssal.

  • 4

    Grill hamburgert nagy lángon 3-4 percig. Fordítson hamburgert, főzzön még kb. 2 percig, majd adjon hozzá egy szelet friss mozzarellát minden hamburgerhez.

  • 5

    Zárja le a grill fedelét, hogy a sajt megolvadjon. Hagyja a sajtot egy percig olvadni, majd adjon hozzá borsszeleteket és kéksajtot. Főzzük még egy percig. Kb. Közepes hamburgert kell hagynia. Főzzön tovább, ha azt szeretné, hogy a hamburgere jobban elkészüljön.

  • 6

    Tálaljon hamburgert egy pirított zsemlén. Nem hiszem, hogy a hamburgernek ketchupra vagy mustárra lenne szüksége, de bátran adjon hozzá ízlés szerint!

Ehhez a recepthez nem állnak rendelkezésre táplálkozási információk

További információ erről a receptről

  • Van valami amerikaiabb, mint egy nagy, lédús hamburger? Nem biztos, hogy van - kivéve talán egy hamburgert, amely köré szórták a különféle hazafias díszítéseket. Ezzel a recepttel az volt a célom, hogy július 4-ig elkészítsem a tökéletes hamburgert, ami a sarkon van. A piros fehér és kék hamburger nem csak a semmiből készül és finom, de három szórakoztató feltétje van, amelyek mindegyike a zászló színét képviseli! Természetesen az első lépés minden jó hamburger elkészítéséhez véleményem szerint az, hogy saját pogácsákat készítsen jó minőségben darált marhahús. Szeretek legalább 15% zsírtartalmú darált marhahúst használni, de 20% még jobb. Ha ennél soványabb lesz, akkor a hamburgere kissé a száraz oldalon lesz. A hamburgerek mellett az egyetlen dolog, amit fel kell készíteni ezekre a srácokra, a sült pirospaprika. Minden bizonnyal vásárolhat sült pirospaprikát egy korsóban, ha rohanás van. Tálalja ezeket a rossz fiúkat pirított zsemlén. Ez az egyetlen módja! Annyi íz van ezeken a srácokon, hogy nem is gondoltam volna, hogy ketchupra vagy mustárra van szükségük, de nyugodtan adjon hozzá ilyeneket, ha ez a stílusa. Július 4-ig feltétlenül próbálja ki ezeket a hamburgereket. !

Nézd meg a videót: FURCSA CUCCOK A KÍNAIBÓL I WhisperTon