Új receptek

Birsalmás lekvárral töltött almás sütemény Crock-Pot lassú tűzhelyen 4,7 l

Birsalmás lekvárral töltött almás sütemény Crock-Pot lassú tűzhelyen 4,7 l


Hámozzuk meg az almát, óvatosan távolítsuk el a szárakat, és tegyük őket a Crock-Pot lassú tűzhelyes tálba, sütőpapírral bélelten.

Az almák belsejébe először 2-3 darab szart teszünk, hogy dugót hozzunk létre, majd teáskanál birsalmás lekvárt és ismét 2-3 szeletet teszünk a lekvár fedezésére.

Megszórjuk az almát citromlével, és megszórjuk fahéjjal.

A tésztához a cukrot feldörzsöljük az olajjal, amíg fel nem hígul, hozzáadjuk a kókusztejet, majd a kókusztejet, az esszenciát és a reszelt citromhéjat, a kevés citromlében kioltott szódabikarbónát, végül a szitált lisztet a sütőporral együtt.

Célunk, hogy egy kicsit vastagabb tésztát kapjunk, mint a torta.

Öntsük a tésztát az edényben lévő almákra, és öntsük a tálat enyhén az asztalra, 2-3 alkalommal, hogy a tészta egyenletesen elrendeződjön az alma között.

Helyezzük az edényt a készülékbe, fedjük le a mellékelt fedéllel, csatlakoztassuk a Crock-Pot 4,7 L digitális lassú tűzhelyet az áramforráshoz, és állítsuk az Alacsony üzemmódot 2 órára és 30 percre.

Útközben változtassa meg az edény helyzetét a készülékben, győződjön meg arról, hogy a torta egyenletesen sül, és törölje le a kialakuló gőzsapkát.

Ha a készítmény nem barnul meg megfelelően a felületen, a főzési idő meghosszabbítható 30 perccel.

30 perccel meghosszabbítottam az időt, de az előkészítési módot is magasra változtattam.

Az idő letelte után hagyjuk kissé kihűlni a tálban lévő süteményt, majd fordítsuk meg a tányéron, és díszítsük birsalmás lekvárral és kókuszdióval.

Elmondhatom, hogy nagyon jó és remek ízű sütemény jött ki.

Remélem, hasznosnak találja a birsalmás lekvárral megtöltött almatorta receptemet!



ÍZEK.

Én házi piskótalapot használtam.
De mindenekelőtt a krémet kell elkészíteni, mert szükség van néhány órára a hűtőszekrénybe.
Ha lehetséges, tegye meg előző nap.
Megtettem, este csináltam, majd másnap a többit. Így azt a benyomást kelti, hogy a dolgok sokkal gyorsabban mennek.

Krém:
Közepes süteményhez 600 ml tejszínt használtam.
Itt volt egy dilemmám, mert a neten mindenhol azt írták, hogy folyékony krémet kell használni. de amelyből.
Aztán kockáztattam, és tettem 20 százalékos zsírtartalmú krémet (Pilos), és tökéletes lett.Sűrű krém, de nem olyan sűrű, mint néhányan panaszkodtak, hogy nem tudja beletenni a kanalat.
Volt 400 g keserű csokoládém, amit összetörtem, ráöntöttem egy csésze tejszínt, és a tűzhelyre tettem, kis lángon. Folyamatosan keverjük, és fokozatosan adjuk hozzá a többi tejszínt. Ízlés szerint cukrot is adhat hozzá, de én egyáltalán nem tettem bele, és nagyon jó volt.
Kevés rum esszenciával ízesítik.
Keverés után hagyjuk kihűlni, majd tegyük hűtőbe.


Xandrinne és kulináris tettei

Ezt a tortát a születésnapomra készítettem, mivel közben több tízezer dolgom volt, nem volt időm befejezni a feladást. És mivel a munkalap diót és kakaót tartalmaz, én is megfelelök Paula, az e havi Édes Románia kihívás házigazdájának követelményeinek.
Tehát először előkészítjük a munkalapot. Szükségünk van 5 tojás, amivel jól összekevertem 150 g cukor, egy por és egy kicsit vanília. Kb. 25 perc keverés után 135 g lisztet adunk a tojáshabhoz, 15 g kakaóval, valamint 30-40 g darált dióval együtt.

Fakanállal enyhén összekeverjük, alulról felfelé, és a készítményt sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük. Süssük 180 g -on, előmelegített sütőben, körülbelül 30 percig, vagy amíg a teteje át nem esik a fogpiszkáló teszten. Vegye ki a kihűlt munkalapot a formából, és tegye egy süteményrácsra.
keverd össze 140 g joghurt val vel 50-60 ml málnaszörp (Valamint birsalmát is tettem: P).

Hidratáljon 10 percig 2 tasak zselatint, hideg vízben (elég ahhoz, hogy ellepje), majd melegítse fel egy bain marie -ban, amíg folyni nem kezd (nem forralhat fel!). Habzom 300 ml friss. Nos, itt van, használtam egy korsót tejföl: Ízlés szerint porcukorral és kevés vaníliával elkevertem, és először tejszínhabot kaptam :)
Hozzákeverjük a zselatint a joghurthoz, hozzáadjuk a tejszínhabot, enyhén összekeverjük. A tetejét tányérra tesszük, és köré helyezzük a tortaforma kivehető gyűrűjét. A munkalap fölé (amit málnaszörppel szirupoztam) tegyünk apróra vágott epret és joghurtos krémet, egyengessük és hagyjuk kihűlni.

Forraljuk fel 200 g eper val vel 3-4 evőkanál cukrot, 4 evőkanál málnaszörp (a krémben használt eperből lecsöpögtetett szirupot is feltesszük) és felforraljuk. Nedvesítsen meg egy tasak zselatint. Adjunk hozzá hidratált zselatint az eperhez, és kapcsoljuk ki a hőt. Óvatosan keverjük össze és hagyjuk kihűlni.
Ezután öntsük a zselét a süteményre, és hagyjuk újra kihűlni.
Így néz ki a torta, miután körülbelül 3 órát ült a hűtőben, és eltávolítottam a gyűrűt:

A képen egy másik sütemény, a böjt látható, amely valahogy így néz ki:

Az itteni recept szerint készült
Mi is énekeljük a "Happy Birthday!" : P
Itt a szakasz:


Csirke tekercs, töltött

  • 850 g csirkemell ________________________ 850 g Hähnchenbrustfilet
  • 300 g darált borjúcomb, _________ 300 g Kalbsschnitzelfleisch, gehackt
  • 200 g borda, vékony szeletek ___________________ 200 g Bauchspeck, dünne Scheiben
  • 150 ml tejszínhab ________________ 150 ml Schlagsahne
  • 200 ml fehérbor ___________________________ 200 ml Weißwein
  • 1 apróra vágott hagyma ________________________ 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem__________________ 1 EL Petersilie, gehackt
  • 1 teáskanál finom mustár ___________________ 1 TL Senf
  • bors, só ___________________________ Salz, Pfeffer

A csirkemellet felszeleteljük és enyhén felverjük.A szeleteket enyhén, egymásra helyezzük, téglalap alakú fóliára (kb. 30x40 cm). Őröljük meg a húst, a hagymát, a petrezselymet, a mustárt, a tejfölt, a sót és a borsot, és jól gyúrjuk össze. Az őrölt húsmasszát kinyújtjuk és kiegyenlítjük.

Hähnchenbrust Scheiben schneiden und flachklopfen.
Die Scheiben rechteckig (kb. 30x40 cm) leicht überlappend auf Klarsichtfolie darauflegen. Hackfleisch, Zwiebel, Petersilie, Senf, Schlagsahne, Salz und Pfeffer gut durchkneten.

A húst fóliával feltekerjük.

Das Fleisch mit Hilfe der Klarsichtfolie zusammenrollen.

Osszuk szét a tekercset a formában, borítsuk borda szeletekkel, öntsük fel a bort és süssük 160-170 ° C-os sütőben 70-80 percig. Ha idő előtt megpirul, fedjük le a tetejét alufóliával. Végül távolítsuk el az alufóliát és további 10-15 percig sütjük.

Die Roulade in eine Form geben, mit Bauchspeck Scheiben bedecken, Wein zugießen und in den Backofen bei 160-170 & # 176C 70-80 Minuten backen. Bräunt das Backgut zu schnell, die Oberfläche mit Alufolie zudecken. backen.

Köretként rizs vagy tészta és gombamártás, de főtt vagy párolt petrezselymes burgonya, saláta is jó.

Als Beilage utas am besten Reis oder Nudeln und Champignons Sauce aber auch Salzkartoffel mit Petersilie, Salat.


7 ok arra, hogy minden nap meditálj

A meditáció révén jobban megismerheted önmagad, és megtanulhatod reagálni a külső tényezők hatására. Ez nem csak azt jelenti, hogy mozdulatlanul állunk és passzívak vagyunk. Amikor meditálsz, közelebb kerülsz saját érzéseidhez, és új dolgokat fogsz megtudni a személyiségedről. Még hétvégére sem kell meditációt lefoglalnia, mert elengedhetetlen szerepet játszik az élet mindennapi ritmusában. Segít empatikusnak lenni, és elkerülni a depressziót vagy a szorongást. Íme a mindennapi meditáció előnyei: 1. Légy tudatában saját gondolataidnak A meditáció segít jobban átgondolni a tetteidet, és racionálisan megítélni, amit érzel. Lehet, hogy néhány napon a sötét gondolatok vagy aggodalmak miatt automatikusan cselekszel, anélkül, hogy másokra figyelnél, de a meditáció kivezet ebből az állapotból, és elősegíti a jelen pillanathoz való visszatérést, amikor elmélkedhetsz a jelenlegi eseményeken. Összpontosíthat a légzésre, és megszabadulhat azoktól a dolgoktól, amelyek folyamatosan meg fognak nyomódni, és amelyek minden pillanatban készülnek. 2. Kevesebb lesz a stressz.Mindannyiunkat érint a stressz. Az alacsony szintű stressz elkerülhetetlen, de ha állandóan előfordul, mérgezővé válik, és hatással lehet az egészségére. A meditáció segít megtalálni a szükséges békét és kikapcsolódást. Lélegezz be és lélegezz ki, kizárólag a légzésed ritmusára összpontosítva, és látni fogod, hogy aggodalmaid és negatív érzelmeid már nem lesznek hatással rád. Természetesen a stressz nem fog elmúlni, de észre fogja venni, hogy sokkal kevesebb gondot halmoz fel, mert nem fordít rájuk túl sok figyelmet. Ahelyett, hogy figyelmen kívül hagyná őket, meditációval semlegesítse őket, és jobban fogja érezni magát. 3. Jobban tudja majd irányítani érzelmeit Biztosan nem szeretné, ha érzelmei bármilyen külső tényezőnek lennének kitéve, anélkül, hogy bármit megtehetne az egyensúly visszanyerése érdekében. A boldogság, a harag, a szomorúság, a harag vagy a kétely része lehet az érzelmek tartományának, de ez nem jelenti azt, hogy el kell fogadnia, hogy nincs befolyása a fejlődésükre. Ha megtanulod, hogyan kell reagálni stresszes helyzetekben, akkor tudni fogod, hogyan működnek az érzelmek, és a meditáció ideális lehetőséget ad erre. Minél gyakrabban meditál, annál tisztább lesz a gondolata arról, hogy a negatív érzelmek mit váltanak ki, és hogyan kell a megfelelő időben fellépni. 4. Jobb döntéseket fog hozni Ahogy tudatában lesz saját gondolatainak, érzelmeinek és tetteinek, döntései logikus érveken alapulnak. Nem befolyásolja a stressz vagy a nehéz körülmények, de objektíven mérlegelni fogja a dolgokat, hogy eldöntse, mi a legjobb az Ön számára. 5. Lassítani fogsz Ha már megszokta, hogy mindig éber, új kihívásokat keres, nagyon hasznos lelassítani ezt a tempót, és megtanulni élvezni az apróságokat. A meditáción keresztül megérted, hogy az élet nem verseny, és nem hagysz ki különleges lehetőségeket, mert túlságosan siettél más dolgok megszerzéséhez. A meditáció segít abban, hogy ne sajnáld, és teljes életet élj. Ha meditációval sikerül csökkentenie az elme izgatottságát, akkor életének minden más vonatkozása ennek megfelelően lesz rendezett. 6. Ingyenes Nem kerül semmibe a meditáció, és addig próbálkozhat, amíg nagyon ügyes nem lesz. Nincsenek rossz módszerek a meditációra, és idővel rájössz, hogy ez a képesség támaszpont lehet életed minden más vonatkozásában. 7. Bárhol gyakorolhatod.Elég egy kényelmes és csendes helyet találni, és már indulhatsz is. Otthon, az irodában vagy a gyepen különféle helyeken lehet meditálni. Fontos, hogy nyugodtnak érezze magát és tudjon lazítani.


Videó: Gyümölcsleves hideg almaleves @Szoky konyhája